【近畿大学】性転換率100%「大豆イソフラボン」によるナマズの全メス化に初成功

鰻重,ウナギ,うなぎ科学
1ヨロロの名無しさん2021/04/29(木) 17:56:49.26ID:CAP_USER

性転換率100%「大豆イソフラボン」によるナマズの全メス化に初成功(近畿大学)

 日本初、大豆イソフラボンを用いたナマズの全メス化が成功をおさめました。

 本研究は、近畿大学水産研究所 新宮実験場(和歌山県)によるもの。

 ナマズ養殖では、オスとメスに成長スピードの違いがあり、そのせいで生産効率が低下するという悩みがありました。

 メス化の成功はこれを解消する手段となります。

(以下略、続きはソースでご確認下さい)

ナゾロジー 2021.04.28

性転換率100%「大豆イソフラボン」によるナマズの全メス化に初成功(近畿大学) - ナゾロジー
大豆イソフラボンにはナマズをメスに性転換させる効果があると分かりました。近畿大学によると日本で初の事例とのこと。成長の早いメスを安全に増やすことで、成長の遅いオスの廃棄ロスに繋がります。

https://nazology.net/archives/87919

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▼追加ソース

新宮実験場|近畿大学水産研究所

情報発信プラットフォーム『NEWSCAST』を使っているようですが近畿大学からのリンクも同じ記事です。
詳しくはこちらをご覧ください。↓

大豆イソフラボンによるナマズのメス化に成功 女性ホルモンを使わないメス化の実用へ
近畿大学が世に放つ「ウナギ味のナマズ」はキワモノではない
受験者数3年連続日本一、今、最も勢いのあるのが近畿大学である。マグロで名を上げた同大がこの夏、新たな勝負に出る。作家で五感生活研究所代表の山下柚実氏がレポートする。 * * * …
養殖ウナギ9割以上をおいしいメスに 大豆のあの成分で:朝日新聞デジタル
養殖ウナギを大きくておいしいメスに――。愛知県水産試験場内水面漁業研究所(西尾市)が、オスになることが多いとされる養殖ウナギを、効率的にメスに育てる技術を開発した。資源の有効活用と県産ウナギの供給量…

↑より引用
 県では、21年度から一色うなぎ漁業協同組合(西尾市)と共同で養殖場での実証試験を開始。23年度ごろから、養殖業者への技術普及や市場への出荷を目指すとしている。

ウナギでも大豆イソフラボンで成功しているようですね…。
鰻の代用目的なら急がないと…。

【DAIZUMEAT】ローソンが大豆ミートの「かつバーガー・おにぎり・から揚げ」21日発売
【ヴィーガン】ビル・ゲイツ「富裕国は人工肉を食べよ」
2ヨロロの名無しさん2021/04/29(木) 17:58:26.52ID:MOVL3ibo

養殖して需要有るのか?知らなんだ

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5ヨロロの名無しさん2021/04/29(木) 18:03:07.59ID:Sq2KJsP8

>>2
需要はわからんが、内水面漁業は内陸の過疎地で出来るから人口対策や地域経済対策にもなる、
遠洋漁業のように燃料がいらないから外貨の節約になるなどのメリットがある。

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29ヨロロの名無しさん2021/04/29(木) 18:56:01.68ID:GiqN7m3+

>>5
牡蠣とかだと海と違い菌の侵入がほとんどないから
生食用にJR西が乗り出してたりするしな

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ナマズ料理 - Wikipedia

↑より引用
日本ではマナマズとイワトコナマズが古くから食用にされ、天ぷらや蒲焼、刺身、汁物などにされてきた[8]。近年では、岐阜県海津市の千代保稲荷神社周辺で参詣客がナマズの蒲焼を食べるなど、一部の地域でナマズ料理が観光資源となっている[8]。その一方、ニホンウナギの絶滅危惧が報じられたことから、近畿大学がナマズの養殖を手掛け、2016年7月に蒲焼用のナマズの小売販売が開始された。

4ヨロロの名無しさん2021/04/29(木) 18:02:42.30ID:xnCVgcHk

ウナギでやって。ウナギのハーレム作って太平洋に放流。

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6ヨロロの名無しさん2021/04/29(木) 18:08:08.24ID:6IDBvKsP

ウナギは養殖すると♂ばかりになるそうだから、全部♀化できれば養殖ウナギを半分くらい
雌にして川に放流という事も可能なんだろうな

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7ヨロロの名無しさん2021/04/29(木) 18:12:29.49ID:hRP/+LnI

ナマズって意外と美味しいよね

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10ヨロロの名無しさん2021/04/29(木) 18:16:43.06ID:MOVL3ibo

食ったことないわ

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13ヨロロの名無しさん2021/04/29(木) 18:22:38.25ID:w8//Yira

女性ホルモンと類似しているのなら、大量摂取で、髪の毛が生えてくれるといいのになぁ。

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15ヨロロの名無しさん2021/04/29(木) 18:25:39.16ID:owXyJ5Qv

ひげが薄くなるという大豆イソフラボン配合のローションを買ったことあるけど
ぜんぜん効果なかったな

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20ヨロロの名無しさん2021/04/29(木) 18:35:57.79ID:U6jcZsgJ

これ、害虫とかに応用して繁殖できないようにするとか研究しろ。

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22ヨロロの名無しさん2021/04/29(木) 18:38:33.46ID:8FVw20Gu

納豆食べ過ぎるとメスになるのかな

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27ヨロロの名無しさん2021/04/29(木) 18:52:56.12ID:OfqMKcjL

>>22
何か中国で豆乳毎日1L以上飲んでた人が
胸が出てきて危うくどうたらとかニュース見たことあるような

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豆乳飲みすぎて胸がCカップに、「笑われる」男性が病院に助け求める。 - ライブドアニュース
中国のある男性は、健康のために大量に豆乳を飲み続けたところ、胸が“Cカップ”にまで膨らんでしまい、困っているという。中国紙杭州日報などによると、この男性は浙江省金華市で暮らす40歳の劉さん。先日、妻に連
24ヨロロの名無しさん2021/04/29(木) 18:40:06.07ID:zWNdBK8b

毎日豆乳飲んでるのに、まだ女の子になれません!!

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26ヨロロの名無しさん2021/04/29(木) 18:52:24.04ID:+yu2gBFH

刑務所で性犯罪者の食事は全部大豆にすればいいかも

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28ヨロロの名無しさん2021/04/29(木) 18:55:37.06ID:sC/uToVK

ウナギの話もあったはず。女の方が大きくてうまいとか。
女を増やして、資源を確保、できないのかねぇ。
いろいろと考えて研究やってると思うけど、がんばれ。

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30ヨロロの名無しさん2021/04/29(木) 18:56:27.41ID:KPPvmHxH

思っているほどオスとメスには差が無いからな

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32ヨロロの名無しさん2021/04/29(木) 19:17:01.20ID:9RoDFHMr

大豆食えば性転換するのか!?

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34ヨロロの名無しさん2021/04/29(木) 19:29:12.68ID:MOVL3ibo

>>32
髪の毛が生えるらしい?!

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33ヨロロの名無しさん2021/04/29(木) 19:19:52.29ID:Bi5v639M

俺、納豆大好きなんだがやばいのかな。

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36ヨロロの名無しさん2021/04/29(木) 20:34:04.87ID:JdSwa8JN

おっぱい大きくしたいなら豆乳
確定案件か!?

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46ヨロロの名無しさん2021/04/29(木) 22:47:25.31ID:aoDy6cbc

>>36
大体リアルに巨乳は
鶏肉だった

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41ヨロロの名無しさん2021/04/29(木) 21:51:38.68ID:baudzLgg

日本人が女性っぽいのは大豆のせいか。

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42ヨロロの名無しさん2021/04/29(木) 22:00:22.00ID:JGTYCKF3

俺毎日飲んでるけど別に何ともないよ。
筋肉質ではないけどさ。

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47ヨロロの名無しさん2021/04/29(木) 22:48:00.73ID:T3vkihz+

ウナギに使えたら絶滅回避かな?

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